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菌絲體脫水的原因與措施

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 10:09:58tags:



菌筒脫水的表現(xiàn)是表面粗糙,手摸有刺手感,質(zhì)量明顯下降。

一、主要原因是:

①發(fā)菌期菌袋受強(qiáng)光曝曬,或接種穴膠布脫落,袋內(nèi)水分蒸發(fā);

②脫袋時(shí)遇干熱風(fēng)襲擊,菌絲斷裂,營養(yǎng)基質(zhì)外流,菌筒表層干燥;

③培養(yǎng)場地與菌絲體干濕反差大,多發(fā)生在旱地菇場,因其濕度小,菌筒水分反被地面吸收;

④菌床薄膜保濕條件差,如采用舊薄膜有破洞,或罩膜不嚴(yán)密,造成菇床內(nèi)氣流過暢失水;

⑤通風(fēng)不當(dāng),揭膜時(shí)間長,受干熱風(fēng)影響。

二、采取的措施是:

①出現(xiàn)脫水應(yīng)加大噴水量于菌筒上,連續(xù)2天,達(dá)到手摸不刺手有柔軟感為度;

②罩嚴(yán)薄膜,縮短通風(fēng)時(shí)間,保持相對濕度為90%;

③可采取灌“跑馬水”于菇床的兩旁溝內(nèi),增加地面濕度。

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